

NYRIS
MICROBRASSERIE
BIÈRES ARTISANALES FLORALES ET RAFRAÎCHISSANTES
LIMONADES ARTISANALES
Nous avons décroché une médaille d'or au Concours International de Lyon
pour notre Hazy IPA (Take It Hazy) dans la catégorie Session IPA.
On est hyper contents et c'est une super récompense qui nous
conforte dans notre passion et nos engagements quotidiens
Vous avez déjà gouté cette bière : Laissez un avis sur le site du concours


NOTRE
IDENTITÉ
Située au pied du Vercors, sur la commune de CHATTE (38), dans la communauté de commune Saint-Marcellin Vercors Isère, la fabrique de bières artisanales NYRIS à vue le jour en 2024 ! Notre mot d’ordre : créativité & dynamisme pour réjouir vos papilles autour de bières florales, rafraichissantes et houblonnées.
NYRIS c’est un projet familial et commun formé par 2 brasseurs : Fanny & Joris.
Nous souhaitons réunir nos expériences autour de notre passion pour le milieu brassicole dans le but de redonner du sens à notre quotidien, travailler le plus possible avec des producteurs et produits locaux, faire découvrir les possibilités infinies du métier de brasseur.
NOTRE OFFRE
Curieux ?
Une gamme permanente de 4 bières :
- une blonde légère et florale au houblon français Mistral,
- une « Witbier » : blanche à l’orange aux notes légère de basilic
- une ambrée biscuit maltée et fraichement houblonnée,
- une hazy IPA : légèrement amère aux notes de fruits tropicaux.
Vous pouvez également récupérer ces beaux produits en click & collect’ à la boutique sur les horaires d’ouvertures de la brasserie.
Nous proposons pour vos évènements aux alentours de Saint – Marcellin, Chatte et Romans de la location de tireuses et de fûts de bière et limonade en 30L et 20L selon les recettes et la dispo du moment !

Une envie de visite ?
- Gratuit
- Durée : environ 1h
- Sur rendez-vous au moins 72h à l’avance
- Dégustation (si âge légal autorisé)
Jerome2025-02-03Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bonne biere local je recommande les yeux fermés Tuky Batailler2025-01-19Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Excellentes bières 🍻 Couple très sympa et agréable Tib2024-12-20Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. J'ai été agréablement surpris par la boutique/fabrique. Je suis passé cet automne et il restait quelques bières de l'été, à l'abricot très très bonne !! Merci à Fanny et Joris pour leur accueil ! Je recommande vivement. L KOWALSKI2024-10-05Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Au top ROUSSET Philippe2024-10-04Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Incontournable dans le sud gresivaudan pour une bière de qualité brassée par des passionnés qui ne sont pas avares d’explications et de conseils avisés Alexis PORTE2024-10-01Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un couple de brasseurs au top, passionnés et accessibles ! Leurs bières sont très bonnes avec des bières éphémères comme la Nectar en été. Ils ont plaisir à vous expliquer leur métier. Je vous souhaite une belle réussite ! À très vite. Guillaume & Célia2024-09-30Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Les créateurs de Nyris sont passionnés et passionnants ! Nous avons pu tester plusieurs bières de leur brasserie et les avons toutes adorées et même adoptées pour le brunch de notre mariage où elles ont eu un franc succès auprès des connaisseurs de bons houblons ! Un grand merci à cette belle équipe, hâte de découvrir vos futures créations ! Belinda Abonnel2024-08-05Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Bières légères et désaltérantes. Nous ne les avons pas trouvées amères. Nous recommandons ! De plus super accueil des gérants. Chloé COTTANT2024-07-27Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Des bières aux goûts intemporels et tellement frais ! Des personnes très agréables et soucieux de nos sentiments sur les goûts des bières, je recommande fortement d'aller faire un tour pour vos papilles gustatives !